HANGİ VİTAMİN HANGİ GIDADA ?
A VİTAMİNİVücudun gelişmesi ,göz sağlığı,solunum sistemi ve sağlıklı bir cilt için gereklidir. Karaciğer, yağsız et, süt, tereyağı, yumurta, yeşil ve sarı sebzelerde bulunur.B VİTAMİNİB-1, B-2, B-6 ve B-12 vitaminlerini içine alan gruptur.İştah,sindirim ve sinir sistemi için gereklidir.B grubu vitaminler, tahıllar, yağsız et, böbrek, yürek, beyin, karaciğer, yerfıstığı, tavuk, ceviz, yumurta, kepek ekmeği, ve yağlı tohumlarda bulunur.B-1 VİTAMİNİBuğday, pirinç, mısır, yulaf, darı, çavdar, ve bunlarla yapılan besinlerde, kepek ekmeğinde, mantar ve bira mayasında bulunur.B-2 VİTAMİNİSüt, peynir, yoğurt ve koyu yeşil yapraklı sebzelerde bulunur.B-6 VİTAMİNİKümes hayvanları, sığır ve koyun eti, karaciğer, yumurta ve sütte bulunur.B-12 VİTAMİNİKaraciğer, et ve yumurtada bulunur.C VİTAMİNİVücudun direncini artırır,mikrobik hastalıklardan korur,dokuların ve diş etlerinin sağlığı için lazımdır.En çok sigara içenlere gereklidir.Portakal, mandalina, greyfurt, limon, havuç, çilek, kavun, taze kırmızı ve yeşil biber, beyaz ve kırmızı lahana, maydanoz, kuşburnu ve yeşil sebzelerde bulunur.D VİTAMİNİKalsiyum ve fosforun emilerek vücuda faydalı bir hale gelmesi, kemiklerin gelişmesi için lazımdır.E VİTAMİNİBüyüme ve üreme için gereklidir.Buğday, pirinç, mısır, darı, çavdar, marul, soya, yerfıstığı, kabak çekirdeği, badem, susam, ceviz, zeytinyağı, ayçiçeği yağı, mısır özü yağı, pamuk yağı ve yeşil sebzelerde bulunur..K VİTAMİNİKanın normal sürede pıhtılaşması için gereklidir.Et, karaciğer, domates,kabak,karnabahar, ıspanak ve diğer yeşil yapraklı sebzelerde bulunur.
